収穫野菜食べレポ– tag –

濃厚で感動！落花生の収穫と来年のコンパニオンプランツのお相手を考える

袋栽培の里芋とショウガ収穫、白ナス終了。小さな里芋は皮むきせず素揚げに

プチプチがたまらな〜い！しその実がたくさん採れたらしそ昆布の佃煮がオススメ

里芋の葉っぱが枯れ始めた。袋栽培の試し掘り＆来年リトライはなし。

青でも赤でも！生の唐辛子がたくさん採れたら、発酵唐辛子を作って楽しもう！

ハプニング！思いがけずドデカカボチャを収穫。残念ながら追熟できずに終了。

フレッシュなホーリーバジルでガパオライス。ハーブのエネルギーをチャージ！

新たにアンデスレッドも仲間入り！秋ジャガ畝作りようやく完成間近に。

収穫野菜づくしでパワーチャージ。7月定植のキュウリの成長の差にビックリ。

ご飯がすすむ！今が旬のしその実で醤油漬けや塩漬けを作って楽しもう

青ゆずに出会えたので、青トウガラシを収穫。ゆず胡椒作りにチャレンジ！

トウガラシの色づき本格化。大ぶり肉厚でも乾燥はできるのか？種取りも！

濃厚な甘みが楽しめる追熟バターナッツでスコッププリン。シナモンとの相性抜群

カラフルな夏野菜に元気を貰う夏。特にお気に入りはピーマン系のツヤと色！