収穫野菜食べレポ– tag –

追熟したバターナッツの交雑種で初めてのカボチャジュースチャレンジ

サルサが激辛に！トウガラシが辛くなるためには甘やかさずにストレスが必要

エゴマの葉で韓国料理のジョンを作って大満足。そして奇妙なズッキーニは…

追熟バターナッツで濃厚絶品スープ！塩だけで十分甘みが引き立ちおいしい

新月のタイミングでキュウリを再び定植。今度こそ安定して育ってほしい。

苦いナス続編：あく抜きしっかりしたら苦みは抑えられるのかを検証してみた

スイカ初収穫！収穫の見極めが難しい。甘さを均等に楽しめるカット方法とは

オーブン＆天日で失敗知らず！手作りドライトマトで甘みとうま味を堪能しよう！

7月の種おろしはひとつだけ。作物のペースに合わせて秋冬野菜の計画開始

傷んでしまった交雑のバターナッツカボチャから氣付かせてもらったこと

猛暑だからこそお味噌汁。色が黒くならない緑ナスのお味噌汁は絶品でオススメ

初の大玉トマト収穫！淡い赤でハート型がかわいいPink Whaleは甘みあるトマト

おいしく大量消費できちゃうキュウリの佃煮。旬のもので暑い夏を乗り切ろう！

早生枝豆を収穫。甘さとおいしさに感動！カメムシ対策は来年までの課題